Comment adhérer ?
Qui peut devenir membre ?
Tous les chefs de cuisine européens, d’Europe ou dans le Monde qui s’engagent à :
- se conformer au Code d’Honneur
- soutenir l’utilisation de produits alimentaires de qualité
Comment adhérer à Euro-Toques ?
Les cuisiniers prennent connaissance de l’existence de notre Association par les rencontres qu’ils font dans la profession ou par les médias. Dans la presse nationale ou régionale sont édités des articles sur les événements organisés par EURO-TOQUES.
Bon nombre de nos adhérents sont sollicités par la presse régionale et profitent de l’article qui leur est consacré pour promouvoir leur appartenance à EURO-TOQUES et sont fiers de partager la même philosophie : Défendre des produits sains, de qualité, et de terroir….
1- Le Chef de cuisine qui veut adhérer à EURO-TOQUES contact le Bureau National qui l’informe du nom du Délégué de sa région.
2- Le Bureau transmet alors les coordonnées du cuisinier désirant adhérer au Délégué Régional qui prend contact avec lui et lui explique la philosophie d’EURO-TOQUES
3- Le Délégué juge alors si le demandeur partage les convictions de l’Association et s’engage à respecter les mêmes valeurs d’authenticité, de sécurité et de défense de notre patrimoine culinaire. Le Délégué informe ensuite le Bureau de sa décision et de son parrainage s’il est convaincu.
4- Le Bureau enverra le bulletin d’adhésion (le téléchercher en cliquant ici) ainsi que tous les documents dont le futur adhérent aura besoin
Pourquoi devenir membre ?
- Pour influencer l’avenir des générations futures
- Apprendre de nouvelles techniques, de nouvelles saveurs et de nouveaux goûts
- Recevoir un bulletin d’informations trimestriel
- Participer aux évènements de la Formation des jeunes, de la Promotion des Cuisines Régionales, Nationales et Européennes.
- Etre identifié auprès des consommateurs comme un artisan Cuisinier au service d’une Alimentation saine
Devenir membre sympathisant
Vous êtes producteur, pâtissier, restaurateur non chef de cuisine, artisan des métiers de bouche, vous pouvez nous rejoindre comme membre sympathisant pour protéger la qualité et la saveur des produits alimentaires.
Nous devons sauvegarder nos traditions culinaires qui font depuis des siècles l’apanage de la France dans le monde entier.
EURO-TOQUES a besoin d’augmenter le nombre de ses adhérents afin d’intervenir auprès du Parlement Européen en ce qui concerne les lois alimentaires.
L’adhésion à EURO-TOQUES permettra à ses membres de se faire reconnaître, grâce à la PLV (panonceau, autocollants,…) auprès des consommateurs désireux de manger des produits sains et de qualité sans craindre pour leur sécurité (OGM, vaches folles, dioxine….) et de ne pas oublier ou de se rappeler le goût des produits authentiques.
Réunissons-nous pour nous faire entendre, protéger notre métier et notre culture !
Pour Brasseries Kronenbourg, 1664 incarne le goût à la française. L'ensemble de la gamme, avec ses valeurs d'authenticité et de qualité, s'inscrit aujourd'hui dans la recherche d'accords mets/bières, pour faire de la 1664 la bière partenaire des repas.
Valrhona met à l'honneur les Grands Crus de Terroir.
