Euro-Toques France

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De BUYER, Choc Resto Induction

debuyer8480La poêle CHOC en aluminium ultra épais, indéformable avec son revêtement PTFE 5 couches garanti sans PFOA, possède désormais un solide fond magnétique induction pour une utilisation sur toutes les sources de chaleur .

Elle offre toujours une grande résistance à l'abrasion, ainsi qu'un glissing et une anti-adhérence renforcés.
La queue en acier feuillard est solidement rivetée.

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Nouveauté octobre 2013, fabriquée en France.

Kronenbourg vous propose d'accorder vos plats de gibier

1664millesime-2recette-biere-1664-goldDans le cadre de Gibier de Scène, La semaine du Gibier, notre partenaire Kronenbourg vous propose d'accorder vos plats de gibier servis en salle avec la bière "1664 Millésime" et / ou "1664 Gold".

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Le foie gras de la Saint-Martin, c'est la fête avant les fêtes !

Affiche-Saint-martin-2013Le foie gras c'est dès le mois de novembre !

Pour conforter la dynamique, les professionnels du Foie Gras sont fortement mobilisés pour la Saint Martin 2013. Avec le puissant programme d'actions qu'ils ont concocté cette année, le Foie Gras sera présent partout en France dès le mois de novembre pour le plus grand plaisir des consommateurs.

Plus d'informations :
http://www.leblogdufoiegras.com
http://www.lefoiegras.fr
http://www.lefoiegrasdelasaintmartin.fr

 

 

Trophée Masse du foie gras 2012 / 2013

masselogo-trophee-masseLa prochaine sélection aura lieu le 20 octobre sur le salon SERBOTEL à Nantes, sous la présidence d'Olivier Bellin chef 2 étoiles à l'Auberge des Glazicks.

Le Président Didier Peschard fera partie du jury.

La dernière étape de se déroulera le 11 novembre au Luxembourg, sous la présidence de Daniel Rameau, Président d'Euro-Toques International.

Plus d'infos : http://www.tropheemasse.com/

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Chefs à l'honneur

Bienvenue à Sébastien GILBERT

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Monsieur Sébastien GILBERT
Le Moulin des Saveurs

4 rue du Moulin des Tours
47600 NÉRAC
www.moulindessaveurs.com

Bienvenue à Bernard LEPRINCE

1LB 6193 - BD
Monsieur Bernard LEPRINCE
Frères Blanc

9 rue du Quatre Septembre
75002 PARIS

Crédit Photo ©LucBenevello

Bienvenue à Renata DOMINIK

RENATA
Madame Renata DOMINIK
Restaurant Café Prunier

15 place de La Madeleine
75008 PARIS
http://www.prunier.com/

Bienvenue à Vai Kuan VONG

vong salle verti8 BD
Monsieur Vai Kuan VONG
Chez Vong

10 rue de La Grande Faisanderie
75001 PARIS
http://www.chez-vong.com

Bienvenue à Nicolas GAUTIER

 restaurant la laiterie-lambersart-kf BD  31
Monsieur Nicolas GAUTIER
La Laiterie

138 avenue de l'Hippodrome
59130 LAMBERSART
http://www.lalaiterie.fr