Euro-Toques France

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DE BUYER, la gamme Affinity® se décline en mini-formats

debuyerDE-BUYER-Visuel-2Légumes, viandes, poissons, consommés, veloutés, gratins, toutes les recettes adoptent une présentation élégante et raffinée, pour le plaisir des yeux et des papilles. Ideal pour les buffets. Sur tous feux y compris l'induction.

 

DE-BUYER-Visuel-1---MINI-COCOTTE-AVEC-COUVERCLE-ET-MINI-SAUTOIR---AFFINITY

 

Retrouvez toutes les informations et les visuels des mini-cocottes AFFINITY en cliquant ci-dessous :
DE BUYER depliantgammeAffinity10 3701 1

CHAZAL, la sélection de viandes et volailles festives 2014

Chazal Gibier Frais 150La maison Chazal est heureuse de vous faire découvrir sa sélection de viandes et volailles festives 2014.
Cliquez sur le lien afin de la découvrir:
http://www.chazal.com/selection-viande-noel-2014/

PHILIPPONNAT, les champagnes Philipponnat à l'honneur

Philipponnat--GuideBettaneDesseauve 2015-1Logo PhilipponnatLes champagnes Philipponnat sont à l'honneur dans le Guide des Vins Bettane + Desseauve 2015

 

 

Philipponnat-Operation-a-la-coupe-Prestige--2014A l'approche des fêtes de fin d'année Philipponnat vous propose une offre à la Coupe "Grand Champagne".

ECOLAB, Greaselift : le dégraissant efficace plus sûr

EcolabLogo4ColorGreaseliftLa performance compte...
Aussi efficace que des dégraissants caustiques
• Pénètre rapidement les matières grasses
• Nettoie les fours, grills, hottes et évents
• Idéal pour le lavage quotidien en profondeur
• Utilisable sur l'aluminium
• Facile à utiliser

La Sécurité compte...
Renforce efficacement la sécurité de l'environnement au travail
• Utilisation sans équipement de protection individuelle
• Élimine les risques normalement associés aux dégraissants agressifs
• Aucune odeur nocive, sans risque pour les personnes à proximité

Le seul dégraissant capable de résultats exceptionnels sans nécessiter d'équipement de protection individuelle.

La durabilité compte...
Protège l'environnement
• Immédiatement biodégradable
• Disponible en poches de 2 litres de produit concentré pour être dosé dans des bouteilles à pulvérisateur réutilisables
• Réduit considérablement les déchets d'emballage

RAVIFRUIT, les purées de fruits ambiantes : laissez libre cours à votre créativité !

ravifruitUne recette toujours naturelle : juste du fruit et quelques grammes de sucre pour offrir des saveurs fruitées authentiques. Une pasteurisation toute en douceur pour préserver le goût et la couleur du fruit.

La gamme de purées ambiantes Ravifruit se révèle sous un nouveau jour avec un packaging entièrement relifté. Un pack rigide et stable avec bouchon refermable et un design moderne facilitant la lisibilité des parfums, pour une utilisation simple et rapide des purées de fruit.
Retrouvez une large gamme de purées : 16 purées de fruits monoparfum et 4 mélanges de purées de fruits, idéales pour des applications pâtisseries, glaces&sorbets, confiseries, mais également pour le BAR...

La gamme :Ravifruit 3
• Abricot
• Ananas
• Banane
• Cassis
• Citron
• Fraise
• Framboise
• Griotte
• Litchi
• Mandarine
• Mangue
• Myrtille
• Passion
• Pêche blanche
• Poire
• Pomme verte

CONDITIONNEMENT
Boîte variopack 1 kg

CONSERVATION
Température ambiante

Les mélanges de fruits :
• Mojito (citron vert,menthe )
• Pabana (passion, banane, mangue, citron)
• Pina Colada (ananas, coco)
• Red Berries (framboise, groseille, cassis, cranberry)

Retrouvez nous sur le Salon Equip-Hôtel (Paris) du 16 au 20/11/14 sur l'Espace Studio Bar - Stand N°A020.

Bienvenue aux Nouveaux Chefs

Bienvenue à Michèle VENOM

Michele Venom IMG 2954Madame Michèle VENOM
Dimiscook
38 avenue Jean d'Arc
92160 Anthony
www.dimiscook.com

Bienvenue à Fabrice GUIGNOT

DSC 0078Monsieur Fabrice GUIGNOT
Villa Cécile
156 route de Messery
74140 Yvoire
www.villacecile.com

Bienvenue à Jordan VIGNAL

J. VignalMonsieur Jordan Vignal
Le Refuge des Gourmets
90 route des Framboisiers - 74140 Machilly
www.refugedesgourmets.com

Bienvenue à Emmanuel RENAUT

E. Renaut 2Monsieur Emmanuel RENAUT
Flocons de Sel
1775 route du Leutaz
74120 Megeve
www.floconsdesel.com

Bienvenue à Romain CHASSIGNET

IMG 2460Monsieur Romain CHASSIGNET
Croisi Europe
3bis rue du Havre
67100 Strasbourg
www.croisieurope.com

 

Bienvenue à Luca LAFFI

Luca Laffi chef antipasto Toscano 1Monsieur Luca LAFFI
La Corte
320 rue Saint Honoré
75001 Paris
restaurantlacorte.com

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